Для изготовления пальчикового льда заданного размера можно использовать льдогенератор IM-12SL Foodatlas. Техника зарекомендовала себя как надежный помощник в заведениях общественного питания, в ресторанном деле, при проведении конференций и выездных мероприятий. Лед может использоваться в точках быстрого питания, при производстве продуктов с минимальным сроком приготовления. Кроме того, лед необходим при изготовлении, упаковке и транспортировке пищевых и непищевых продуктов. Особенности льдогенератора Настольный льдогенератор дает возможность вырабатывать до 12 кг льда в сутки. Компактная установка с габаритами 222*313*320 мм имеет вес всего 7,2 кг. Устройство легко транспортировать на выездные мероприятия. Пластиковый корпус не нуждается в особом уходе. Поверхность можно протирать салфеткой для поддержания опрятного вида. Функция регулировки размера льда подходит для работы с разными видами продуктов. Аппарат производит пальчиковый тип льда. Оборудование выполнено с учетом требований ГОСТ 15150-69, что позволяет гарантировать бесперебойную работу и качественное изготовление льда. Льдогенератор IM-12SL Foodatlas отличается: - водоснабжением заливного типа; - воздушной системой охлаждения; - наличием внутреннего резервуара для хранения льда. Для правильной и долгой службы оборудования необходимо соблюдать условия температуры воздуха в пределах от +10 до + 35°С и влажность не должна превышать более 65%
